Peugeot is al meer dan een eeuw een pionier in het ontwikkelen van hoogwaardige peper- en zoutmolens. Dit blog helpt u op weg met het gebruik van uw nieuwe Peugeot molens. Misschien vindt u hier uw antwoord als uw Peugeot peper- of zoutmolen niet goed werkt.
Verschillende Maalwerken voor Verschillende Doeleinden
Peugeot ontwikkelt verschillende maalwerken voor verschillende doeleinden. Zo ontwikkelt Peugeot molens voor Spaanse peper, nootmuskaat, kruiden en koffie. Het is zelfs funest wanneer er zout in de pepermolen van Peugeot wordt gedaan.
Het ‘U-select’ Systeem
Het ‘U-select’ systeem is een uniek, gepatenteerd systeem, waarmee de grofheid van de maling traploos en nauwkeurig wordt ingesteld. Hierbij wordt de ring aan de onderzijde gedraaid in de juiste positie. In totaal zijn er 6 verschillende standen.
Het Verstellen van de U-select Ring
Zie het verstellen van de U-select ring als schakelen in een auto. Doe dit met beleid en stapsgewijs. Wanneer uw molen op stand 6 staat gebruikt u de grofste maling en zal er ook de meeste speling op het maalwerk zitten. Wanneer u vervolgens naar bijvoorbeeld stand 1 wilt gaan, is het aanbevolen om tussentijds bij de andere standen even een keertje met de molen te malen. Het kan namelijk zijn dat er een korreltje peper of zout “vast” blijft zitten in de speling. Wanneer u vervolgens in een keer naar de laagste stand draait is het mogelijk dat u weerstand ondervindt. Blijft u toch doordraaien kunt u mogelijk de ring uit zijn as draaien.
Garantie
Alle maalwerken van Peugeot hebben een levenslange garantie. Wilt u aanspraak maken op uw garantie? Als dit het geval is kunt u via het verkooppunt met aankoopbewijs uw molen aanmelden. Bevat uw molen geen U-select systeem?
Lees ook: Peugeot Paris Nature 30 cm pepermolen getest
Welke Peperkorrel Moet Gebruikt Worden in de Pepermolen?
Gebruik een verse, harde peperkorrel met een maximale doorsnede van 4 mm. Roze peperkorrels geven olie af, waardoor het maalwerk dichtslibt en kunnen daarom niet alleen gebruikt worden.
Welke Soort Zout Moet Gebruikt Worden in de Zoutmolen?
Het is mogelijk dat uw zout toch vochtig is geworden, bijvoorbeeld door de zoutmolen te gebruiken boven een stomende pan. Leeg in dit geval uw molen en laat het zout een avond drogen aan de lucht. U kunt het maalwerk aan de onderzijde reinigen met een droog, fijn kwastje.
Molen voor Nat Zout
Is er ook een molen voor nat zout?
Mijn Molen Werkt Niet Meer
Kijk in dit blog onder het kopje Garantie of uw molen hier voor in aanmerking komt.
U-select Systeem Problemen
Ik heb een molen met het U-select systeem. Er zit mogelijk een of meerdere korrels in de speling van het maalwerk. Draai de ring terug naar een grotere stand en maal enkele keren.
Lees ook: Handleiding batterij vervangen elektrische pepermolen Peugeot
Peugeot Zouten en Pepers
Laat je verrassen. Maar om echt het beste uit je BBQ gerechten te halen, biedt Peugeot ook exclusieve selectie zouten, pepers en accessoires. Peugeot zouten en pepers zijn perfect afgestemd op Peugeot molens. De korrelgrootte en structuur zijn speciaal geselecteerd voor een optimale maling. Dit merk maakt alleen gebruik van 100% natuurlijke ingrediënten. Geen toevoegingen. Kies daarom altijd voor versgemalen kruiden, die zorgen voor de meest intense smaakbeleving. Met de exclusieve zouten en pepers van Peugeot haal je niet alleen de beste kwaliteit in huis, maar ook de ultieme smaakbeleving.
Alles van Peugeot in het echt zien? Dat doe je bij de The Fire Station, een prachtige BBQ Shop in Kaatsheuvel.
Soorten Pepers
- Tan Hoi: Wordt in Vietnam geteeld. Deze zwarte peper heeft een houtachtig, warm smaakpallet.
- Voatsiperifery: Deze soort groeit in het zuiden van Madagaskar. De slingerplanten kunnen tot 20 meter hoog worden, wat de oogst bijzonder moeilijk maakt. Je herkent deze pepersoort meteen aan de besjes met het lange steeltje.
- Kampot Noir: Kampot pepers zijn wereldberoemd vanwege het terroir van de streek, de expertise van het telen en de strenge kwaliteitseisen. Kampot Noir komt uit het zuiden van Cambodja. Een streek dichtbij de zee.
- Sichuan bessen: Sichuan bessen komen uit China. Al eeuwen geliefd om zijn aromatische smaak. Denk aan bloemige, citrusachtige toetsen van sinaasappelschil en bergamot passen ze perfect bij hartige gerechten. Ook heerlijk in desserts.
Soorten Zout
- Peugeot Sel Blanc Sec: Peugeot Sel Blanc Sec is een grof wit zout afkomstig uit Duitsland. Perfect geschikt voor gebruik in jouw Peugeot zoutmolen. Dankzij de stralend witte kleur en kristalstructuur oogt dit zout prachtig in je molen en op je gerechten.
- Andes zout: Dit roze steenzout, uit het Andesgebergte, wordt gewonnen op een hoogte van meer dan 3000 meter. Deze zoutafzettingen zijn miljoenen jaren oud zijn.
- Blauw zout: Dit blauwe zout komt uit Iran en is een zeer zeldzame zoutsoort. Uitzonderlijk door zijn unieke smaak en de saffierblauwe kleur. De smaak is subtiel zout met een verrassend zoetje. Het zout is ideaal als keukenzout.
De Peugeot Zoutmolen is Slimmer Geworden
Peugeot, al bijna 200 jaar een synoniem voor precisiemaling, heeft zojuist een baanbrekende upgrade aangekondigd voor hun volledige assortiment zoutmolens. De verbeteringen begonnen op 1 maart 2025, Peugeot verving de traditionele stalen mechanismen in hun zoutmolens door een revolutionair nieuw materiaal genaamd zirconia keramiek, dat ze "Zirlion" hebben genoemd.
Deze upgrade van zoutmolens is echt opwindend nieuws voor thuiskoks en culinaire experts. Als je ooit te maken hebt gehad met een zoutmolen die corrodeerde of verstopt raakte, dan begrijp je waarom dit zo'n grote stap is. Laten we eens kijken naar wat dit nieuwe Zirlion-mechanisme zo speciaal maakt en waarom je zou kunnen overwegen om je zoutmolen te upgraden.
Over het nieuwe Zirlion-mechanisme
Het Zirlion-mechanisme is het allereerste zoutmolenmechanisme van Peugeot dat gemaakt is van zirkoniumkeramiek. Maar wat is zirkoniumkeramiek precies? Het is in wezen de Superman van keramiek - gebruikt in allerlei toepassingen, van medische implantaten tot onderdelen voor de ruimtevaart, vanwege de uitzonderlijke hardheid en duurzaamheid.
Lees ook: Benieuwd naar de beste elektrische zout- en pepermolen? Bekijk onze review!
Voordelen van Zirlion
- Uitzonderlijke weerstand tegen corrosie, zelfs in omgevingen met een hoge vochtigheidsgraad
- Superieure taaiheid in vergelijking met conventionele keramiek of staal
- Volledig veilig voor contact met voedingsmiddelen (het wordt gebruikt in tandheelkundige en medische toepassingen)
- Precisiemaling waardoor meer maalinstellingen mogelijk zijn dan ooit tevoren
Het resultaat is een zoutmolen die in principe eeuwig meegaat - daarom biedt Peugeot vol vertrouwen een levenslange garantie op deze nieuwe mechanismen.
Welke Peugeot zoutmolens krijgen de upgrade?
Het goede nieuws is dat dit niet alleen geldt voor de premium modellen, bijna het hele assortiment Peugeot zoutmolens maakt de overstap naar Zirlion. De volgende producten worden uitgerust met de nieuwe Zirlion:
- Alle u'Select zoutmolens (behalve het Elis Sense model)
- Nieuwe producten zoals de Maestro Salt Bar
- Natte zoutmolens (die het Zirlion-mechanisme combineren met een speciale anti-verstoppingsspiraal)
Ik vind het vooral leuk dat Peugeot dit toepast in hun hele assortiment in plaats van alleen in hun high-end aanbod, vooral omdat het betekent dat iedereen kan genieten van hetzelfde maalmechanisme van topkwaliteit.
Voordelen van zirkonia keramiek
Waarom is zirconia zo'n grote verandering voor zoutmolens? Veel zoutmolens ontwikkelen uiteindelijk problemen en dit materiaal pakt ze praktisch allemaal aan:
- Corrosiebestendigheid: Zout is van nature corrosief, vooral in vochtige omgevingen. Het Zirlion-mechanisme zal niet roesten of verslechteren zoals stalen mechanismen dat uiteindelijk wel kunnen.
- Hardheid: Zirconia is ongelooflijk hard - veel harder dan staal - wat betekent dat het zelfs na jaren slijpen niet slijt.
- Precisie: De eigenschappen van het materiaal maken preciezere maaltanden mogelijk, wat consistentere maalgroottes betekent.
- Voedselveiligheid: In tegenstelling tot sommige metaallegeringen is zirkonia volledig inert en reageert het niet met voedsel en geeft het geen stoffen uit.
Voor iedereen die wel eens een zoutmolen heeft gehad die vast kwam te zitten of begon te roesten (vooral in vochtige keukens of aan de kust), zal deze upgrade een enorm verschil maken voor de levensduur.
Belangrijkste verbeteringen in maalcapaciteit
Een van de meest indrukwekkende kenmerken van het nieuwe Zirlion-mechanisme is het maalbereik. Peugeot beweert dat het alles kan produceren, van "poederzout" (een extreem fijne maling) tot grof, knapperig zout - met precieze instellingen daartussen.
De optie zoutpoeder is vooral interessant vanuit gezondheidsperspectief. Je krijgt dezelfde zoutsmaak met minder natrium, omdat de fijne deeltjes zich gelijkmatiger over je eten verdelen. Het is een slimme manier om je zoutinname te verminderen zonder aan smaak in te boeten.
Het precieze ontwerp betekent ook dat deze molens verschillende soorten zout heel goed kunnen malen, zoals gewoon zeezout, grof steenzout of zelfs zout met een smaakje van kruiden en specerijen. Dus als je graag verschillende soorten zout uitprobeert, is dit een geweldige keuze voor jou.
Onze Peugeot peper- en zoutmolensets
Laten we eens kijken naar een aantal van de geweldige Peugeot molens die we beschikbaar hebben met het nieuwe Zirlion mechanisme. Dit zijn prachtige stukken die stijl combineren met de beroemde Peugeot techniek.
Alles over de Peugeot Paris Icone zout- en pepermolens | Williams Sonoma
Hier is een tabel met enkele populaire Peugeot peper- en zoutmolensets:
| Product | Prijs | Kenmerken | Ideaal voor |
|---|---|---|---|
| Peugeot Zout & Pepermolen Set Paris Naturel U-select - 30 cm | €112,00 (was €139,80) | Grote capaciteit, precisie U-Select maalring, graveer service beschikbaar | Pronkkeukens of diners |
| Peugeot Zout & Pepermolen Set Paris Chocolat U-select - 30 cm | €112,00 (was €135,80) | Diepe chocoladelak op beukenhout, U-Select maalregeling | Klassieke of high-end interieurs |
| Peugeot Zout & Pepermolen Set Paris Laque Rouge U-select - 22 cm | €99,00 (was €112,00) | Rode hoogglans afwerking op hout, U-Select maalring | Een feestelijke en opvallende upgrade voor je keuken |
| Peugeot Zout & Pepermolen Set Paris Antique - 22 cm | €108,00 (was €135,80) | Afwerking van verouderd hout voor antieke esthetiek, verstelbare maling via knop | Boerderijkeukens of historische keukens |
| Peugeot Zout & Pepermolen Set Paris RVS U-select - 22 cm | €117,00 (was €149,80) | Volledig roestvrijstalen behuizing, traploze U-Select maalring | Een industriële of eigentijdse inrichting |
| Peugeot Daman U-select Zout- en Pepermolenset - 21 cm | €129,00 (was €139,80) | Transparant lichaam met stalen accenten, magnetische dop voor eenvoudig bijvullen | Om je specerijen in stijl te presenteren |
| Peugeot Elis Sense Zout- en Pepermolenset - 20 cm | €199,90 (was €218,00) | Aanraakgevoelig met LED-lampje, mat geborstelde roestvrijstalen behuizing, werkt op batterijen | Gadgetliefhebbers of fijnproevers |
| Peugeot Elektrische Peper en Zoutmolenset Line Carbon/Aluminium - 15 cm | € 161,80 (was € 179,80) | Elektrische bediening met één druk op de knop, 6-niveau U-Select maalsysteem, oplaadbare lithium-ion batterij (USB-C) | Wie kracht en prestaties binnen handbereik wil hebben |
De juiste Peugeot zoutmolen kiezen
Nu het hele assortiment zoutmolens is geüpgraded naar Zirlion, hangt de keuze af van je stijlvoorkeuren en budget. Hier zijn enkele aanbevelingen:
- Als je op zoek bent naar een klassiek, tijdloos ontwerp dat past bij elke keukeninrichting, dan is het Paris-model moeilijk te overtreffen. Het bestaat al heel lang met goede reden.
- Als je de voorkeur geeft aan een modernere, gestroomlijnde look, kijk dan eens naar de Stainless Steel lijn met zijn eigentijdse geborstelde afwerking.
- Als je iets transparant en opvallend wilt, dan is de Daman serie met zijn heldere acryl behuizing zodat je het zout binnenin kunt zien.
- En voor het ultieme gemak is er de Elis Sense elektrische molens met touch-activering op de perfecte hoogte.
Het mooie is dat welk model je ook kiest, je altijd hetzelfde hoogwaardige Zirlion maalmechanisme met levenslange garantie krijgt.
Vaak gestelde vragen
Zijn Peugeot peper- en zoutmolens hetzelfde?
Peugeot maakt verschillende molens voor zout en peper. Zoutmolens gebruiken nu het nieuwe keramische Zirlion-mechanisme, terwijl pepermolens van staal zijn. Elke molen is speciaal ontworpen om zout of peper goed te malen.
Hoe maak je een Peugeot zoutmolen schoon?
Veeg de buitenkant af met een licht vochtige doek en droog hem af. Gebruik voor het maalwerk een klein borsteltje om zoutresten te verwijderen. Zet je molen nooit in water of in de vaatwasser, want dat kan het mechanisme beschadigen.
Hoe gebruik je de Peugeot Zoutmolen?
Dat is heel eenvoudig! Verwijder de bovenste knop en vul de molen met zout. Als je molen het u'Select systeem heeft, draai dan aan de ring onderaan om te kiezen hoe grof je je zout wilt hebben. Houd de molen boven je eten en draai de bovenkant met de klok mee om te malen.
Kan ik de Peugeot zoutmolen ook voor peper gebruiken?
Nee. De zoutmolen is alleen gemaakt voor zout. Als je er peper in gebruikt, kan de molen kapot gaan en maalt hij niet goed. Gebruik altijd peper in een pepermolen en zout in een zoutmolen.
Zijn Peugeot zout- en pepermolens goed?
Ja! Peugeot molens behoren tot de beste die je kunt kopen. Ze maken al bijna 200 jaar molens. Ze malen gelijkmatig, gaan lang mee en zien er geweldig uit. De nieuwe Zirlion zoutmolens roesten niet en hebben een levenslange garantie.
De Peugeot peper- en zoutmolens zijn een essentieel instrument dat de tafeldecoratie verheft tot de rang van de bourgondische Franse levenskunst. Klassiek, modern, luxueus, gekleurd of sober. Deze smaakinstrumenten zijn zo ontworpen dat er voor elke chef wat wils is.
Peugeot d'Olivier Roellinger Pepermolen
Deze molen neemt je mee op een zintuiglijke reis, waarbij je elke draai aan de handmatige slinger voelt alsof je een nieuwe bestemming ontdekt op de smaakroute. Het ontwerp is een eerbetoon aan de historische Peugeot-molen, maar met een moderne twist gegeven door de designer Sylvie Amar. Hier komen traditie en moderniteit perfect samen.
Het lichaam van de molen is gemaakt van hout en heeft een intense rode tint die in harmonie is met de metalen slinger en dop. Elk detail is zorgvuldig overwogen om niet alleen functioneel te zijn, maar ook visueel aantrekkelijk. De molen is meer dan alleen een keukenhulpmiddel; het is een stukje vakmanschap dat je niet alleen in je keuken wilt verbergen, maar graag tentoonstelt.
Met deze pepermolen worden de smaken en geuren van pepers van over de hele wereld toegankelijk. Denk aan de warme en kruidige tonen van zwarte peper uit India of de frisse en bloemige accenten van roze peper uit Zuid-Amerika. Elk type peper dat je kiest, brengt zijn eigen verhaal en karakter mee, en deze molen helpt je om die verhalen op de beste manier te vertellen.
De molen is ontworpen om lang mee te gaan, met een garantie van vijf jaar op de molen zelf en een levenslange garantie op het maalwerk. Dit getuigt van de duurzame kwaliteit en het vertrouwen in de prestaties van het product. Het maalwerk is specifiek ontworpen voor peper en zorgt voor een gelijkmatige maling die de aroma’s en smaken optimaal behoudt.
De Peugeot d'Olivier Roellinger pepermolen is niet alleen functioneel, maar voegt ook een vleugje elegantie en verfijning toe aan elke keuken. Het is een perfecte combinatie van esthetiek en gebruiksgemak. Of je nu een doordeweekse maaltijd bereidt of een uitgebreid diner voor gasten, deze molen helpt je om de smaken tot hun recht te laten komen.
Dit bijzondere object vertelt een verhaal van traditie, avontuur en verfijning. Het is niet zomaar een keukenaccessoire, maar een uitnodiging om de wereld van smaken te verkennen. Voeg deze molen toe aan je culinaire gereedschap en laat je inspireren door de rijke geschiedenis en de moderne flair die het met zich meebrengt. Het is een stuk dat zowel de fijnproever als de casual kok zal aanspreken, en dat elke maaltijd een beetje specialer maakt.
Met de Peugeot d'Olivier Roellinger pepermolen wordt elke maaltijd een ontdekkingsreis. Laat je verrassen door de diversiteit aan pepers en ontdek nieuwe favorieten.
Peugeot Paris u'Select Pepermolen 30 cm Lak Passierood
Ervaar de perfecte balans tussen functionaliteit en stijl met de Peugeot Paris u'Select pepermolen 30 cm lak passierood. Deze pepermolen is niet alleen een opvallend item op elke tafel, maar biedt ook de mogelijkheid om de maalgraad van je peper naar wens aan te passen.
De Peugeot Paris u'Select pepermolen 30 cm lak passierood combineert een tijdloos design met moderne technologie. Het gebruik van PEFC-gecertificeerd hout uit Franse bossen garandeert duurzaamheid en een ecologische voetafdruk. Met zijn stijlvolle passierode afwerking is de Peugeot Paris u'Select pepermolen een prachtige aanvulling op je keukengerei. Dit model, dat bekendstaat om zijn klassiek silhouet, biedt een hedendaagse uitstraling die perfect past in elk interieur.
Met een keuze uit verschillende maalgraden, biedt de Peugeot Paris u'Select pepermolen 30 cm lak passierood een hoge mate van precisie. De ring aan de onderkant van de molen maakt het aanpassen van de maalgraad gemakkelijk en snel.
Vervaardigd in Frankrijk, is de Peugeot Paris u'Select pepermolen erkend om zijn kwaliteit en betrouwbaarheid. Het stalen maalwerk komt met levenslange garantie, wat jou de gemoedsrust geeft dat je een product van topkwaliteit in huis haalt.
Klaar om je ervaring in de keuken te verbeteren met de Peugeot Paris u'Select pepermolen 30 cm lak passierood? Bezoek onze winkels in Nuland, Veghel of Rosmalen voor persoonlijk advies, of doe je aankoop eenvoudig online via onze webshop. Of bezoek onze contactpagina voor meer informatie.
Peugeot peper- en zoutmolen ‘ParisRama Passierood/Bosgroen’
Deze Peugeot peper- en zoutmolen ‘ParisRama Passierood/Bosgroen’ zijn uitgevoerd in een trendy kleuren rood en groen. Het hout waaruit de molen is gemaakt is afkomstig uit bossen met het PEFC label. De molens zijn voorzien van het unieke u-select systeem, waarmee de grofheid van de maling traploos en nauwkeurig wordt ingesteld door de ring aan de voet van de molen te draaien. Met een schaalverdeling van 1 tot 6 (1 voor de fijnste maalgraad, 6 voor de grofste maalgraad).
De peper- en zoutmolen zijn uiteraard voorzien van het unieke Peugeot maalwerk. Peugeot heeft voor iedere specerij een eigen maalwerk, dat het beste uit de specerij haalt. Het Peugeot maalwerk is gemaakt uit gehard en gesmeed staal. De pepermolen is rood en de zoutmolen is groen.