Big Green Egg is The Evergreen onder de kamado’s, zoals Peugeot The Evergreen onder de peper- en zoutmolens is. Beide merken staan bekend als onverwoestbaar en de beste in hun soort. Speciaal voor diegene met een goede smaak en liefde voor kwaliteit en design.
Peugeot is al meer dan 200 jaar de grootste en bekendste fabrikant van pepermolens. Heden ten dage wordt Peugeot door chef-koks nog steeds als belangrijkste merk voor peper- en zoutmolens gezien. Het Franse merk maakt natuurlijk de klassieke handmatig te gebruiken molens in allerlei materialen: hout, acryl, roestvrijstaal etc.
Door middel van dit blog willen wij u graag op weg helpen met het gebruik van uw nieuwe Peugeot molens. Werkt uw Peugeot peper- of zoutmolen bijvoorbeeld niet goed? Wellicht vindt u hier uw antwoord.
Peugeot, al bijna 200 jaar een synoniem voor precisiemaling, heeft zojuist een baanbrekende upgrade aangekondigd voor hun volledige assortiment zoutmolens. De verbeteringen begonnen op 1 maart 2025, Peugeot verving de traditionele stalen mechanismen in hun zoutmolens door een revolutionair nieuw materiaal genaamd zirconia keramiek, dat ze "Zirlion" hebben genoemd.
Deze upgrade van zoutmolens is echt opwindend nieuws voor thuiskoks en culinaire experts. Als je ooit te maken hebt gehad met een zoutmolen die corrodeerde of verstopt raakte, dan begrijp je waarom dit zo'n grote stap is.
Lees ook: Peugeot Dealer in Leerdam
Laten we eens kijken naar wat dit nieuwe Zirlion-mechanisme zo speciaal maakt en waarom je zou kunnen overwegen om je zoutmolen te upgraden.
Als je op zoek bent naar een klassiek, tijdloos ontwerp dat past bij elke keukeninrichting, dan is het Paris-model moeilijk te overtreffen. Het bestaat al heel lang met goede reden.
Het Nieuwe Zirlion-Mechanisme
Het Zirlion-mechanisme is het allereerste zoutmolenmechanisme van Peugeot dat gemaakt is van zirkoniumkeramiek. Maar wat is zirkoniumkeramiek precies? Het is in wezen de Superman van keramiek - gebruikt in allerlei toepassingen, van medische implantaten tot onderdelen voor de ruimtevaart, vanwege de uitzonderlijke hardheid en duurzaamheid.
Voordelen van Zirkoniumkeramiek:
- Uitzonderlijke weerstand tegen corrosie, zelfs in omgevingen met een hoge vochtigheidsgraad
- Superieure taaiheid in vergelijking met conventionele keramiek of staal
- Volledig veilig voor contact met voedingsmiddelen (het wordt gebruikt in tandheelkundige en medische toepassingen)
- Precisiemaling waardoor meer maalinstellingen mogelijk zijn dan ooit tevoren
Het resultaat is een zoutmolen die in principe eeuwig meegaat - daarom biedt Peugeot vol vertrouwen een levenslange garantie op deze nieuwe mechanismen.
Lees ook: Meer over de Peugeot 5008 Zwart GT Line
Welke Peugeot Zoutmolens Krijgen de Upgrade?
Het goede nieuws is dat dit niet alleen geldt voor de premium modellen, bijna het hele assortiment Peugeot zoutmolens maakt de overstap naar Zirlion. De volgende producten worden uitgerust met de nieuwe Zirlion:
- Alle u'Select zoutmolens (behalve het Elis Sense model)
- Nieuwe producten zoals de Maestro Salt Bar
- Natte zoutmolens (die het Zirlion-mechanisme combineren met een speciale anti-verstoppingsspiraal)
Ik vind het vooral leuk dat Peugeot dit toepast in hun hele assortiment in plaats van alleen in hun high-end aanbod, vooral omdat het betekent dat iedereen kan genieten van hetzelfde maalmechanisme van topkwaliteit.
Voordelen van Zirkonia Keramiek
Waarom is zirconia zo'n grote verandering voor zoutmolens? Veel zoutmolens ontwikkelen uiteindelijk problemen en dit materiaal pakt ze praktisch allemaal aan:
- Corrosiebestendigheid: Zout is van nature corrosief, vooral in vochtige omgevingen. Het Zirlion-mechanisme zal niet roesten of verslechteren zoals stalen mechanismen dat uiteindelijk wel kunnen.
- Hardheid: Zirconia is ongelooflijk hard - veel harder dan staal - wat betekent dat het zelfs na jaren slijpen niet slijt.
- Precisie: De eigenschappen van het materiaal maken preciezere maaltanden mogelijk, wat consistentere maalgroottes betekent.
- Voedselveiligheid: In tegenstelling tot sommige metaallegeringen is zirkonia volledig inert en reageert het niet met voedsel en geeft het geen stoffen uit.
Voor iedereen die wel eens een zoutmolen heeft gehad die vast kwam te zitten of begon te roesten (vooral in vochtige keukens of aan de kust), zal deze upgrade een enorm verschil maken voor de levensduur.
Lees ook: Handleiding: Rubber achterlicht Peugeot 107 vervangen
Belangrijkste Verbeteringen in Maalcapaciteit
Een van de meest indrukwekkende kenmerken van het nieuwe Zirlion-mechanisme is het maalbereik. Peugeot beweert dat het alles kan produceren, van "poederzout" (een extreem fijne maling) tot grof, knapperig zout - met precieze instellingen daartussen.
De optie zoutpoeder is vooral interessant vanuit gezondheidsperspectief. Je krijgt dezelfde zoutsmaak met minder natrium, omdat de fijne deeltjes zich gelijkmatiger over je eten verdelen. Het is een slimme manier om je zoutinname te verminderen zonder aan smaak in te boeten.
Het precieze ontwerp betekent ook dat deze molens verschillende soorten zout heel goed kunnen malen, zoals gewoon zeezout, grof steenzout of zelfs zout met een smaakje van kruiden en specerijen. Dus als je graag verschillende soorten zout uitprobeert, is dit een geweldige keuze voor jou.
Hoe kan je een zoutmolen hervullen?
Onze Peugeot Peper- en Zoutmolensets
Laten we eens kijken naar een aantal van de geweldige Peugeot molens die we beschikbaar hebben met het nieuwe Zirlion mechanisme. Dit zijn prachtige stukken die stijl combineren met de beroemde Peugeot techniek.
Hieronder een overzicht van enkele populaire modellen:
| Model | Prijs | Beschrijving |
|---|---|---|
| Peugeot Zout & Pepermolen Set Paris Naturel U-select - 30 cm | €112,00 (was €139,80) | Hoog, statig en klaar om indruk te maken. Grote capaciteit met een profiel van 300 mm. |
| Peugeot Zout & Pepermolen Set Paris Chocolat U-select - 30 cm | €112,00 (was €135,80) | Rijk van kleur en traditioneel van vorm. Diepe chocoladelak op beukenhout. |
| Peugeot Zout & Pepermolen Set Paris Laque Rouge U-select - 22 cm | €99,00 (was €112,00) | Voeg een knal rood toe aan je inrichting. Rode hoogglans afwerking op hout. |
| Peugeot Zout & Pepermolen Set Paris Antique - 22 cm | €108,00 (was €135,80) | Rustieke charme ontmoet moderne mechanica. Afwerking van verouderd hout voor antieke esthetiek. |
| Peugeot Zout & Pepermolen Set Paris RVS U-select - 22 cm | €117,00 (was €149,80) | Minimalistisch, strak en stoer. Volledig roestvrijstalen behuizing. |
| Peugeot Daman U-select Zout- en Pepermolenset - 21 cm | €129,00 (was €139,80) | Futuristisch en functioneel. Transparant lichaam met stalen accenten. |
| Peugeot Elis Sense Zout- en Pepermolenset - 20 cm | €199,90 (was €218,00) | Tikken om te malen met LED's en een motor. Aanraakgevoelig met LED-lampje. |
| Peugeot Elektrische Peper en Zoutmolenset Line Carbon/Aluminium - 15 cm | € 161,80 (was € 179,80) | Compact, stoer en volledig elektrisch. Elektrische bediening met één druk op de knop. |
De Juiste Peugeot Zoutmolen Kiezen
Nu het hele assortiment zoutmolens is geüpgraded naar Zirlion, hangt de keuze af van je stijlvoorkeuren en budget. Hier zijn enkele aanbevelingen:
- Als je de voorkeur geeft aan een modernere, gestroomlijnde look, kijk dan eens naar de Stainless Steel lijn met zijn eigentijdse geborstelde afwerking.
- Als je iets transparant en opvallend wilt, dan is de Daman serie met zijn heldere acryl behuizing zodat je het zout binnenin kunt zien.
- En voor het ultieme gemak is er de Elis Sense elektrische molens met touch-activering op de perfecte hoogte.
Het mooie is dat welk model je ook kiest, je altijd hetzelfde hoogwaardige Zirlion maalmechanisme met levenslange garantie krijgt.
Veelgestelde Vragen
Zijn Peugeot peper- en zoutmolens hetzelfde?
Peugeot maakt verschillende molens voor zout en peper. Zoutmolens gebruiken nu het nieuwe keramische Zirlion-mechanisme, terwijl pepermolens van staal zijn. Elke molen is speciaal ontworpen om zout of peper goed te malen.
Hoe maak je een Peugeot zoutmolen schoon?
Veeg de buitenkant af met een licht vochtige doek en droog hem af. Gebruik voor het maalwerk een klein borsteltje om zoutresten te verwijderen. Zet je molen nooit in water of in de vaatwasser, want dat kan het mechanisme beschadigen.
Hoe gebruik je de Peugeot Zoutmolen?
Dat is heel eenvoudig! Verwijder de bovenste knop en vul de molen met zout. Als je molen het u'Select systeem heeft, draai dan aan de ring onderaan om te kiezen hoe grof je je zout wilt hebben. Houd de molen boven je eten en draai de bovenkant met de klok mee om te malen.
Kan ik de Peugeot zoutmolen ook voor peper gebruiken?
Nee. De zoutmolen is alleen gemaakt voor zout. Als je er peper in gebruikt, kan de molen kapot gaan en maalt hij niet goed. Gebruik altijd peper in een pepermolen en zout in een zoutmolen.
Zijn Peugeot zout- en pepermolens goed?
Ja! Peugeot molens behoren tot de beste die je kunt kopen. Ze maken al bijna 200 jaar molens. Ze malen gelijkmatig, gaan lang mee en zien er geweldig uit. De nieuwe Zirlion zoutmolens roesten niet en hebben een levenslange garantie.
Extra Tips en Onderhoud
Welke peperkorrel moet gebruikt worden in de pepermolen?
Gebruik een verse, harde peperkorrel met een maximale doorsnede van 4 mm. Roze peperkorrels geven olie af, waardoor het maalwerk dichtslibt en kunnen daarom niet alleen gebruikt worden.
Welke soort zout moet gebruikt worden in de zoutmolen?
De zoutmolen is geschikt voor droog, grof zeezout.
Het 'U-select' systeem
Het ‘U-select’ systeem is een uniek, gepatenteerd systeem, waarmee de grofheid van de maling traploos en nauwkeurig wordt ingesteld. Hierbij wordt de ring aan de onderzijde gedraaid in de juiste positie. In totaal zijn er 6 verschillende standen. Zie het verstellen van de U -select ring als schakelen in een auto. Doe dit met beleid en stapsgewijs.
Wanneer uw molen op stand 6 staat gebruikt u de grofste maling en zal er ook de meeste speling op het maalwerk zitten. Wanneer u vervolgens naar bijvoorbeeld stand 1 wilt gaan, is het aanbevolen om tussentijds bij de andere standen even een keertje met de molen te malen. Het kan namelijk zijn dat er een korreltje peper of zout “vast” blijft zitten in de speling. Wanneer u vervolgens in een keer naar de laagste stand draait is het mogelijk dat u weerstand ondervind. Blijft u toch doordraaien kunt u mogelijk de ring uit zijn as draaien.
Mijn molen werkt niet meer.
Kijk in dit blog onder het kopje Garantie of u molen hier voor in aanmerking komt. Als dit het geval is kunt u via het verkooppunt met aankoopbewijs uw molen aanmelden.
Is er ook een molen voor nat zout?
Natte zoutmolens (die het Zirlion-mechanisme combineren met een speciale anti-verstoppingsspiraal)
Garantie
Alle maalwerken van Peugeot hebben een levenslange garantie. Wilt u aanspraak maken op uw garantie?
De garantie dekt geen schade en gebreken als gevolg van misbruik, gebruik of reiniging die niet in overeenstemming is met de instructies in deze gebruikershandleiding.